首烏魚湯 打印頁面

首烏魚湯：

功效：補(bǔ)肝，益腎，養(yǎng)血，美顏等。

材料：魚120克，帶皮老姜5片，制何首烏3片，麻油45 ml，水350 ml。

做法：

1．將材料洗凈；

2．麻油倒入鍋內(nèi)以大火燒熱，放入老姜片后改轉(zhuǎn)小火爆至褐色，但不能焦黑；

3．放入魚肉、首烏、水用大火煮開，轉(zhuǎn)小火，加蓋煮5分鐘后熄火，即可享用。

使用階段：全階段食用