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白果羊腎粥

【來源】《飲膳正要》

【原料】白果10-15克，羊腎1個，羊肉；粳米各50克，蔥白3克。

【制作】將羊腎洗凈，去腮腺脂膜，切成細丁，蔥白洗凈切成細節(jié)，羊肉洗凈，白果、粳米淘凈，再將它們一同放入鍋內(nèi)，加水適量熬粥，待肉熟米爛成粥時即成。

【用法】吃羊腎、羊肉、白果，喝粥，每日2次，溫熱食。

【療效】補腎止遺。適用于小兒遺尿?！咀⒁馐马棥筷幪摶鹜呒墒场?/p>