簡介：　菱角是有名的“泮塘五秀”之一，果肉潔白清香鮮香，中醫(yī)認為它性平味甘，清熱除煩、生津養(yǎng)胃、益氣健脾之功。民間和中醫(yī)都認為它與各種禽畜肉共燉食，則有補元氣、強筋健骨、益髓添精的作用，所以視為養(yǎng)生之果和藥... 瀏覽全文 >>

簡介：　栗子冬菇燜鴿　　【配方】鮮乳鴿1只，栗子150克，冬菇5～6只，姜1片，干蔥1段，磨豉醬1茶匙，調料( 姜汁、酒各1茶匙，鹽小半茶匙，胡椒粉少許，上湯或水1杯多些，生抽大半湯匙，糖半茶匙，麻油、胡椒粉少許)適量?！　　咀龇ā旷r乳鴿剖洗凈，抹... 瀏覽全文 >>

簡介：秋天可以適當的喝些滋補的湯水，此時天氣還未完全涼下來，所以不要進補的太過。烏雞是溫補的好食材，尤其是對女人的身體最好，可以養(yǎng)陰益血；冬菇能補脾胃，益氣，對食欲減退、少氣乏力有很好的作用；桂元肉的糖分含量很高，且含有能被... 瀏覽全文 >>

簡介：簡介
冬菇扒菜芯都是很家常的，冬菇要好吃傳統是用雞油喂過的，但現在對一般家庭來說，真的太大難度了，有時為健康、為時間只好作取舍啦！還是簡單的來做吧！原料
干冬菇10只；菜芯約400克；蒜茸、姜片各少許。制作方法
1》干冬菇浸... 瀏覽全文 >>

簡介：簡介
今天介紹的燒腩冬菇燜藕，因為怕肥，所以只放了幾塊燒腩一起燜，還加了幾只蠔豉調味，這樣菜才不會太單調。原料
蓮藕約350克（去皮切塊）；燒腩（燒肉）8塊；冬菇10只（浸透洗凈）；干蔥頭、蒜片、姜片、蔥段各少許。制作方法
1》冬菇浸... 瀏覽全文 >>

簡介：簡介
冬菇云耳蒸雞怎么做？來看看詳細做法吧：原料
雞半只（切塊）；冬菇4只；云耳少許；紅棗肉幾粒；姜絲、蔥段各少許。制作方法
1》先將冬菇浸透洗凈，用紅糖水蓋過冬菇面浸半小時左右，再切絲。（主要現在的都是培植菇，制作方法大多用烘... 瀏覽全文 >>

簡介：孕晚期好湯——冬菇干貝排骨湯材料：排骨半斤，雞腳8只（建議用新鮮雞腳，不要用冰凍的）冬菇（小的就8個左右，大的就5個），干貝5粒。做法：1.將排骨、雞腳放入冷水中煮開后兩分鐘，取出清凈血水備用（建議雞腳不要斬去指甲，這樣可... 瀏覽全文 >>

簡介：產婦食譜：冬菇清湯　　用料: 冬菇三兩(約一百二十克),清水三杯,雞精一粒半,葡萄酒一湯匙,生油一茶匙?！　∽龇?　　(1) 將冬菇(又稱香菇)洗凈,放入大碗中加清水浸軟,剪出菇蒂,與浸冬菇水同留用?！　?2) 把清水,冬菇... 瀏覽全文 >>

簡介：冬菇菜干湯材料：菜干2兩（80克），冬菇數只，紅豆12兩（20克），紅棗數粒，姜2片。調味料：鹽適量。做法：1、分別浸軟菜干和冬菇（去蒂），洗凈瀝干備用。2、紅豆、紅棗分別洗凈瀝干，紅棗去核，備用。3、將菜干、冬菇、紅豆、紅棗及姜片同時放入湯... 瀏覽全文 >>