簡介：老黃瓜瘦肉湯 　　　
　　【用料】老黃瓜1500克、瘦肉400克、黃豆100克、蜜棗4粒、陳皮1小塊。 　　　　
　　【做法】
　　1、選購黃澄澄皮色之黃瓜，洗凈切邊去瓜瓢，切成大件。
　　2、瘦肉原塊洗凈，黃豆洗凈。
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