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傳統(tǒng)觀念認(rèn)為,牛奶能中和胃酸,對(duì)胃潰瘍的康復(fù)有幫助?,F(xiàn)有研究表明,牛奶能促進(jìn)胃酸分泌。所以,胃潰瘍特別是十二指腸潰瘍患者喝牛奶后即出現(xiàn)腹瀉的人不宜喝牛奶。而酸奶中含較多的乳糖酶,容易被消化和吸收,對(duì)消化性潰瘍無(wú)不良反應(yīng),可以適當(dāng)飲用。
很多人會(huì)囑咐胃潰瘍患者一定要“少食多餐”。然而,新的研究表明,食物進(jìn)入胃內(nèi),本身對(duì)胃黏膜就是一種刺激,不僅促使胃腸蠕動(dòng)加快,而且會(huì)使胃酸及胃蛋白酶分泌增加,對(duì)潰瘍病的愈合無(wú)益。目前主張,胃潰瘍患者的飲食應(yīng)注重定時(shí)、定量,避免饑餓和飽餐,不要過(guò)分強(qiáng)調(diào)少食多餐,這樣才有利于胃潰瘍的愈合。
養(yǎng)胃食物有哪些:
1、南瓜:《本草綱目》記載“南瓜性溫,味甘,入脾,胃經(jīng)”,能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可保護(hù)胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養(yǎng)腸胃。
2、甘藍(lán):甘藍(lán)性平味甘,無(wú)毒,人胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一,也被譽(yù)為天然“胃菜”。其所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅能抗胃潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜,還可以保持胃部細(xì)胞活躍旺盛,降低病變的幾率?;嘉笣兗笆改c潰瘍的人,可每天用甘藍(lán)榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進(jìn)潰瘍愈合的作用。
3、紅薯:《綱目拾遺》記載:“紅薯能補(bǔ)中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。不過(guò),混薯內(nèi)淀粉含量很高,吃完后會(huì)轉(zhuǎn)為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。
情緒焦慮:“牢騷太盛防腸斷”這句話不是沒(méi)有道理,成語(yǔ)中也有“愁斷腸”、“愁腸百結(jié)”的說(shuō)法。經(jīng)常的情緒焦慮、抱怨太多,就會(huì)傷到腸胃。所以,日常生活中一定要注意情緒的調(diào)節(jié),保持心情愉悅,樂(lè)觀的情緒有助于養(yǎng)胃。
有些慢性淺表性胃炎病人,胃酸分泌過(guò)多,上腹隱痛、飽脹不適,睡不好,建議晚上吃點(diǎn)珍珠粉,不但有鎮(zhèn)靜安神、控制胃酸的作用,還有美容效果。
還可采用蜂蜜療法,將蜂蜜隔水蒸熟后,在飯前空腹服。每日100毫升,分3次服。1個(gè)月為一個(gè)療程。
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