咸檸薏米湯(圖文)

咸檸薏米湯

　　功效： 去濕, 醒胃, 助消化, 吸收, 有防癌功效
　　材料： 咸檸檬(2個), 生薏米(四兩), 燉肉(4塊), 水(8碗)
　　做法： 將生薏米, 燉肉(切片)放進煲內(nèi)用慢火煲1小時. 咸檸檬去心, 榨出檸汁加入湯內(nèi), 檸皮則放入湯中浸15分鐘即成