簡(jiǎn)介:雪耳紅蘿卜湯 ­功效: 清潤(rùn)滋陰, 順氣化痰, 潤(rùn)肺止咳, 利尿清熱, 健胃消化 ­材料: 雪耳(二兩), 紅蘿卜(一斤), 燉肉(3塊), 果皮(1個(gè)), 水(10碗) ­做法: 雪耳, 果皮浸軟洗凈, 紅蘿卜去皮切塊, 水滾后下材料用... 瀏覽全文 >>
簡(jiǎn)介:產(chǎn)婦食譜:青紅蘿卜豬肉湯 用料: 青蘿卜一斤(約六百四十克),紅蘿卜四兩(約一百六十克),蜜棗四個(gè),豬腿精肉十兩(約四百克),陳皮一小塊,清水適量。 做法: (1) 把蘿卜去皮,切角塊;豬肉原塊洗凈;陳皮浸軟,洗凈。 ... 瀏覽全文 >>
簡(jiǎn)介: 玉米紅蘿卜脊骨湯有益腸胃、潤(rùn)肺燥的功效,玉米能止血、利尿,又能降膽固醇,紅蘿卜寬中行氣、健胃助消化,豬脊骨補(bǔ)陰益髓又健筋骨,此湯對(duì)糖尿病者,以及消化不良、食欲不振的高血壓者特別適宜。燉骨頭湯的時(shí)候,適當(dāng)?shù)姆艓?.. 瀏覽全文 >>
簡(jiǎn)介: 喜歡用番茄紅蘿卜馬鈴薯加上瘦肉來(lái)煮湯,清甜中帶有酸酸的味道,本來(lái)沒(méi)有味道的馬鈴薯經(jīng)過(guò)烹煮后,也略帶肉的鮮味和番茄的酸甜味,很開(kāi)胃,此湯不僅色香味俱全,營(yíng)養(yǎng)還特別豐富。 番茄含有豐富的維生素C等營(yíng)養(yǎng)素,被譽(yù)為&... 瀏覽全文 >>
簡(jiǎn)介:古人云;得歷代文人墨客渲染,連婦孺也瑯瑯上口。而另一說(shuō)語(yǔ);寧可食無(wú)饌,不可飯無(wú)湯知知者幾何?可能食飯飲湯,是日常生活的一部分,講得多,就俗氣了。然而,飲酒,有下酒之物,而下飯之物,非獨(dú)菜肴,實(shí)為... 瀏覽全文 >>
簡(jiǎn)介:紅蘿卜煲牛展湯用料:紅蘿卜12兩(約480克),牛展1斤(約640克),紅棗10粒,陳皮14個(gè),姜1片。做法:1、紅蘿卜去皮,洗凈切厚塊。2、紅棗洗凈去核。3、陳皮用清水浸軟,刮去瓤,洗凈。4、把水燒滾,放下牛展煮10分鐘,取匙洗凈。5、把水10杯或適... 瀏覽全文 >>
簡(jiǎn)介:生魚(yú)紅蘿卜馬鈴薯湯材料:生魚(yú)1條約1斤半、紅蘿卜1斤、馬鈴薯1斤、蜜棗2個(gè)、姜少許、精鹽少許做法:先將生魚(yú)宰凈,用油起鑊,把生魚(yú)放在鑊中煎透后注入沸水約2升,待魚(yú)湯滾至奶白色后放在瓦煲里,加入紅蘿卜、馬鈴薯、蜜棗和... 瀏覽全文 >>
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