三仁糖水(圖文)

食譜原料

　　主料：甜杏仁30克，核桃30克，黑芝麻30克

　　調(diào)料：白砂糖5克

制作方法

　　1、將甜杏仁、核桃、黑芝麻三料加適量清水同煮；

　　2、待煮透后，以白糖調(diào)味即可。

適用人群

　　懷孕早期孕婦

健康提示

　　此湯具有補(bǔ)血養(yǎng)血，潤腸通便的作用。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤，有一定的補(bǔ)肺作用。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素，有健胃、補(bǔ)血、潤肺、養(yǎng)神等功效。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì)，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分，用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。