胃癌切除后的飲食怎么安排

    治療胃癌最直接、最徹底的方法是什么？毫無疑問就是手術切除，事實上，手術也是早期胃癌最常用的方法。但手術會使胃部變小，使胃的結構發(fā)生變化，隨之產生一系列并發(fā)癥，所以，胃癌切除后的飲食護理很重要，具體該怎么安排呢？聽聽中醫(yī)腫瘤醫(yī)院專家是怎么說的。

提示：胃癌切除后的飲食怎么安排
 

    胃癌切除后的飲食，患者往往需要幾天的時間來恢復腸道的功能。當功能恢復之后人體內的氣體才能從肛門排出，此時患者只能吃一些清流食來慢慢恢復胃的功能，如米粥、面湯、雞蛋湯等。術后3-5左右開始改為流食，如大米粥，小米粥雞蛋羹等糊狀食品。

       中醫(yī)腫瘤醫(yī)院專家指出，胃癌切除后的飲食術后1周左右可改為半流食，如面條、燴豆腐、清蒸魚、燴鮮嫩菜末等，這時候盡量不要給患者吃一些產氣的食物如牛奶、豆?jié){等。等患者的傷口愈合之后，精神有了好轉，消化功能良好，大便正常之時，可吃一些容易消化的軟飯，宜少食多餐。

    一般來說，胃癌切除后的飲食要堅持少量多次的原則，每頓少吃一點，以適應小胃容納不足的特點。千萬不可暴飲暴食。由于胃的生理功能減弱，平時勿食生冷、堅硬及粗纖維多的食物，忌吃辛辣刺激性強的調味晶，如胡椒、芥末等，嚴禁飲烈性酒。

    胃切除術后，胃酸減少小腸上端蠕動加快，擾亂了消化生理功能，從而影響了蛋白質與鐵質的吸收，因而易發(fā)生缺鐵性貧血癥狀。因此，胃癌切除后的飲食可適當多吃些瘦肉、魚蝦、動物血、蛋黃、豆制品以及大棗、綠葉菜、芝麻醬等富含蛋白及鐵質的食品。